La delicata armonia tra l’agrodolce, ottenuta grazie all’uso dell’aceti di vino e dello zucchero, conferisce alla Caponata una nota distintiva e irresistibile. L’olio extravergine d’oliva, condimento principe della cucina siciliana, avvolge il tutto donando una consistenza setosa e un profumo avvolgente.
Netto 180g
Esaurito
Melanzane 42%,
salsa di pomodoro,
olio extra vergine di oliva,
sedano 7%, cipolla 6,5 %, olive, capperi, aceto di vino, zucchero, sale.
Primi: paste, riso; pane.
